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Jul 11, 2023

Tower Beer & Wine Rings em 75 anos

Sasha Heller é editora da Web e editora de texto do Atlanta Jewish Times

A Tower Beer & Wine está comemorando seu 75º aniversário este ano, marcando um marco histórico para o fornecedor local.

O proprietário Michael Greenbaum compartilhou um pouco da história da empresa e como ele cresceu na empresa familiar.

“Meu pai, Irwin Greenbaum, e dois de meus tios trabalhavam no ramo de alimentos”, disse ele. “Eles tinham pequenas lojas, que era o típico estilo judaico da década de 1950 no centro de Atlanta. Quando a proibição foi revogada, meu pai e meu irmão, Leonard, solicitaram uma licença à (cidade de) Atlanta”, acrescentando que a loja original agora se chama Green's e que a Tower foi a segunda loja.

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“Eu cresci naquela loja e adorava andar com meu pai. Na década de 50, não havia concorrência legal, portanto não havia razão para expandir. Isso mudou nos anos 60, quando a lei estadual mudou e então era possível vender álcool a preços diferentes”, disse Greenbaum. “Meu pai adorava fazer grandes negócios e se tornar uma operação de descontos.”

Em 1969, Michael Greenbaum juntou-se ao pai e eles expandiram a operação.

“Começamos a anunciar pela primeira vez em 1973”, disse ele, acrescentando que abriram a unidade da Buford Highway naquele mesmo ano.

Mais tarde, Irwin Greenbaum adicionou mais duas lojas, localizadas na Moreland Avenue e na Bankhead Highway. Nesse ponto, os Greenbaums decidiram mudar a imagem da típica loja de bebidas de bairro.

“A maioria das lojas de bebidas eram pequenas, com grades nas vitrines e um letreiro de néon vermelho que fazia com que essas lojas parecessem inseguras e pouco limpas”, disse Michael Greenbaum.

“Construímos lojas bem iluminadas, maiores e mais modernas para atrair mulheres ou homens. Esse era o nosso estilo… de ser uma loja de descontos clean e moderna, agora com um novo foco em vinhos.”

Infelizmente, Irwin Greenbaum faleceu em 2001. Foi então que Michael Greenbaum, juntamente com a sua equipa de liderança, remodelaram as suas instalações e “as lojas realmente aumentaram as vendas”.

Para acompanhar a mudança dos tempos, os Greenbaums têm a certeza de incorporar as redes sociais nas suas operações com o objetivo de alcançar um mercado ainda maior.

“Atualmente, com meu filho [David] no negócio, estamos envolvidos com a mais recente tecnologia, transportando bebidas espirituosas”, através das redes sociais, “e o que vier a seguir”.

Quando questionado sobre qual é o segredo do sucesso duradouro da Tower, Michael Greenbaum disse: “Uma insistência de buldogue em fazer o cliente se sentir em casa conosco”.

A Tower também é mais do que apenas vender bons vinhos, destilados e cervejas. A operação também está fortemente envolvida em programas de caridade e organiza uma arrecadação de fundos, Tower Lights, para beneficiar o Children's Healthcare. A Tower também organizou Tower of Talent, um programa infantil produzido por Lynn Stalling e Robyn Spizman.

“Tower Lights é uma instituição de caridade 501c3”, disse Michael Greenbaum. “Angariamos fundos, principalmente através do nosso leilão anual de bebidas espirituosas e vinhos difíceis de encontrar.” Ao todo, a Tower arrecadou mais de US$ 2 milhões para programas de saúde infantil.

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