Mudanças para o Festival Grego deste ano

MARLBOROUGH – Você não precisará pegar um voo transatlântico para experimentar o ambiente mediterrâneo da comida e da cultura grega no fim de semana do Dia do Trabalho.

O Festival Grego está de volta com comida grega, música, dança, exposições e muito mais.

O Festival Grego de 2023 acontece no Sts. Igreja Ortodoxa Grega Anargyroi, 9 Central St., sexta-feira, 1º de setembro, das 17h às 23h; Sábado, 2 de setembro, do meio-dia às 23h e no domingo, 3 de setembro, do meio-dia às 23h. O festival não estará aberto na segunda-feira, 4 de setembro, Dia do Trabalho.

“O Festival Grego é mais do que doces gregos e espetinhos grelhados”, disse Nicholas Chacharone, presidente da igreja e presidente do Festival. “Serve como cenário para encontros com amigos e familiares em um ambiente que apresenta música grega e dançarinos tradicionais gregos fantasiados proporcionando entretenimento.”

Os membros da freguesia começam a planear em Abril a festa de Setembro e trabalham em equipa para organizar este evento.

“Este ano, além do sábado e do domingo, decidimos realizar o nosso Festival na sexta à noite com um menu leve”, disse Betty Peltekis, membro da igreja. “Não vamos fazer segunda-feira este ano.”

O menu de sábado e domingo inclui todos os pratos gregos favoritos, incluindo os muito populares jantares de pernil de cordeiro.

“As pernil de cordeiro são definitivamente o item mais popular do cardápio”, disse Peltekis. “Temos um cara que vem de New Hampshire todos os três dias apenas para comer pernil de cordeiro de 1 1/2 libra, cozido lentamente. No ano passado, vendemos 900 hastes, então tivemos que adicionar mais algumas dezenas este ano.”

Para os itens assados ​​do menu, como baklava, spanakopita e pastitsio, os ingredientes incluíam 250 libras cada de farinha e açúcar, 140 dúzias de ovos e 144 libras de manteiga.

“São necessários 20 galões de xarope simples com mel para os loukoumades, bolinhos de massa frita”, disse Peltekis.

O festival é um ótimo lugar para famílias. Para as crianças há casas insufláveis, arte em areia e pintura facial.

“Adoramos ser voluntários no festival com amigos da igreja e, claro, comer a comida”, disse Nia Benoit. “Passamos os três dias e comemos algo diferente todos os dias.”

Para Julian, Teddy e Andre Benoit, filhos de Nia e Dan Benoit, todos têm suas comidas preferidas. Para Julian é Baklava Sundae, para Teddy é Gyros e para Andre é Loukoumades.

Aos sábados e domingos, todos os horários de animação e apresentações de danças folclóricas estão no site. Além disso, o cardápio completo e as atividades podem ser vistos em stsanargyroi.org.No Festival Grego você pode usar dinheiro (há caixas eletrônicos), a maioria dos cartões de crédito e Venmo.Haverá visitas guiadas à igreja aos sábados e domingos às 14h e 4 da tarde

Uma ampla seleção de cervejas e vinhos estará disponível.

A entrada é gratuita.

“É muito emocionante ver a comunidade de Marlborough e das cidades vizinhas vindo à nossa igreja para saborear nossa comida maravilhosa, desfrutar da dança folclórica grega e da música grega”, afirmou Chacharone. “Tivemos mais de 5.000 visitantes em três dias e a maioria não são gregos.”